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Bio La Chumbera Kaffee
La Chumbera Kaffee, ein Mexikaner, der beerige Süße mit schokoladigem Zartbitter-Aroma vereint. Auch als Café „au Lait“ mit einer Prise Kardamom oder Zimt ein Genuss.
Der fair gehandelte Bio La Chumbera Kaffee aus Oaxaca in Mexiko. Dieser 100%-ige Arabicakaffee hat eine leicht süßlich beerige Note. Die Kaffeekirschen werden von Hand gepflückt und verlesen. Die natürliche Trocknung erfolgt durch Sonnenwärme. Der Rohkaffee ist Teil der Kaffeekooperative CORO – Cafeticultores Orgánicos de Oasaca. Die Kaffeekooperative bildet die Zentrale, wohin die Kaffees durch die Farmer geliefert werden. Die Kooperative erreicht die unterschiedlichsten Parzellen in unterschiedlichen Gebieten der Region.
| Gewicht | 0,25 kg |
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